Torta salata di scamorza

Ricetta velocissima :

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda

1 scamorza

100 gr di cotto

Una grossa patata lessata o due piccole .

Preparazione :

Stendi la pasta nella tortiera ,mantenendo la sua carta forno originale .

Fai uno strato ricoprendo il fondo con tre fette di prosciutto cotto,metá scamorza tagliata a pezzettini e metá patata lessa a fettine .

Ripeti il secondo strato finendo con la scamorza .

Ripiega i bordi all'interno lasciandoli morbidi e arricciati .

Cuoci in forno a 220° per circa 15 minuti .

Gustosissimo ,salva cena 😋🤩

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