mamma miki in cucina

Per questa torta ho utilizzato il metodo dei barattoli di yogurt vuoti . Ingredienti : 3 uova 1 e mezzo di zucchero (barattolo) 3 di farina Mezzo di olio si semi 1 bustina di lievito 1 yogurt alla vaniglia 1 fialetta di colorante alimentare blu(puoi usare il colore che più ti piace ) Preparazione : Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere la farina setacciata con il lievito,lo yogurt e l'olio. Mescolare bene per sciogliere gli eventuali grumi,poi dividi l'impasto a metà. In una parte aggiungerai la fialetta colorante e nell'altra un goccio di latte se occorre,non deve essere un impasto denso . Poi prepara una teglia 22/24 cm foderata con carta forno e rovescia sempre al centro,alternando i due impasti,automaticamente si formerà il vortice. Inforna a 180° per 25 minuti circa. Buona e di effetto