mamma miki in cucina

 Ingredienti: 450 gr di farina 220 gr di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 3 uova 80 gr di olio di semi 30 gr di farina (extra) 30 gr di cacao amaro in polvere Preparazione : In una ciotola grande metti la farina, lo zucchero e il lievito, mescola per amalgamare bene le polveri. Ora fai il buco in mezzo e rompi le uova, aggiungi l'olio e con una forchetta inizia a sbattere le uova poi piano piano incorpora farina. Quando tutta la farina sarà amalgamata, trasferisci sul tagliere e impasta. Ora dividi in due l'impasto ottenuto e a turno riposali dentro la ciotola. In uno aggiungerai circa 30 gr di farina e nell'altro i 30 gr di cacao. Ora avrai ottenuto due impasti ,uno al cacao circa della stessa consistenza. Dividili a metà e arrotola in 4 filoncini.  Prendi un filone giallo e uno al cacao e attaccali bene tra loro arrotolandoli. Posali sulla placca del forno,come in foto e cuoci a 180° per circa 30 minuti. Ancora tiepidi tagliali a fette ...