mamma miki in cucina

Ingredienti: 100 gr di burro fuso 2 uova intere 170 gr di zucchero 250 gr di farina 1 bicchiere di latte o q.b. se occorre 1 bustina di lievito 30 gr di cacao in polvere Preparazione: Inizia con montare con le fruste le uova con lo zucchero,poi unisci il burro ,la farina,il latte e il lievito  e continua a mescolare. Ora dividi in due l'impasto ed in una metà aggiungi il cacao. I due impasti devono risultare della stessa consistenza,aggiusta di latte o di farina se necessario. Prendi lo stampo da plumcake ,ricoprilo di carta forno o imburralo ,rovescia l'impasto un po alla volta di un colore e di un altro,gioca sulle forme ,così il dolce risulterà ben marmorizzato in cottura. Inforna a 180 ° per circa 40/45 minuti. Prima di sfornarlo fai la prova stecchino,se esce asciutto è cotto! Molto buono provare  per credere!!!! Cosi buono che non riuscirai a fotografarlo intero come è successo a me !!!