mamma miki in cucina

Ricetta velocissima : 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda  1 scamorza  100 gr di cotto  Una grossa patata lessata o due piccole . Preparazione : Stendi la pasta nella tortiera ,mantenendo la sua carta forno originale . Fai uno strato ricoprendo il fondo con tre fette di  prosciutto cotto,metá scamorza tagliata a pezzettini e metá patata lessa a fettine . Ripeti il secondo strato finendo con la scamorza . Ripiega i bordi all'interno lasciandoli morbidi e arricciati . Cuoci in forno a 220° per circa 15 minuti . Gustosissimo ,salva cena 😋🤩