Ingredienti: 500 GR DI FARINA MANITOBA 60 GR DI ZUCCHERO 50 GR DI OLIO UN PIZZICO DI SALE 3 UOVA 50 GR DI GRAPPA O ALTRO LIQUORE 1 ARANCIA SPREMUTA Preparazione: Dopo aver preparato l' impasto farlo riposare 1ora a temperatura ambiente. Io la sfoglia l'ho tirata con l'imperia e sono arrivata alla penultima tacca,perché a me piacciono non sottilissime. P.s. se caso mai l'impasto dovesse risultare troppo appiccicoso aggiungete un altro po di farina. Friggere in abbondante olio,fare assorbire su carta per fritto e una volta fredde spolverizzare con zucchero a velo e alchernes,se vi piace.
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