girelle di pan carré con salmone e rucola

Ingredienti :
5 fette di pan carré (quello rettangolare,bianco per tramezzini
1 confezione di formaggio spalmabile
200 gr di salmone dolce oppure affumicato
Erba cipollina oppure rucola stagliuzzate
Preparazione :
Prendi una fetta di pane e con il mattarello appiattiscila un po poi spalmaci sopra un po di formaggio ,ricopri con il salmone e stagliuzzaci sopra un po di erba.
Ora delicatamente arrotola e avvolgi tutto nella pellicola trasparente e conserva in frigor almeno un oretta .
Poi prima di servire taglia a rondelle .

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