torta salata mozzarella,salsiccia e patate con pasta brisè

Ingredienti:
1 rotolo di pasta brisè
1 salsiccia 2 mozzarelle
2 patate
4 cucchiai do conserva di pomodoro
Sale,pepe,origano e olio evo q.b.
Preparazione :
Stendi la pasta in una tortiera rivestita di carta forno e metrici il pomodoro sul fondo condito con origano,sale,pepe e un goccio di olio .
Taglia le patate,pelate,a fette sottili e cuoci un po in padella o nel microonde,circa il tempo di ammorbidire un po .
Poi stendile per tutto il fondo della torta,sopra allo strato di pomodoro .
Spella e spezzettaci sopra la salsiccia come in foto e per ultimo copri con le fette di mozzarella .
Aggiusta di sale ,origano e un filo di olio .
Inforna a 200° per 20/25 minuti circa.
Buon appetito !!!

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