torta cremosa di ricotta

Ingredienti:
500 gr ricotta
120 gr zucchero
100 ml latte
100 gr farina
2 uova
1 buccia di un limone
Preparazione:
Con la frusta o lavorato la ricotta con il zucchero poi o aggiunto le uova ,il latte, la buccia di limone e la farina .
Inforna a 160° per 45/ 50 minuti.
Una volta fredda spolvera con zucchero a velo

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