basilico tutto l'anno

Oggi avevo una gran voglia di basilico ,perciò ne ho comprato qualche rametto,ma poiché qui da me la stagione è ancora incerta e le piantine non reggerebbero mi hanno insegnato questo buon metodo per conservarlo in freezer .
Ingredienti :
Basilico
Olio evo q.b.
Preparazione:
Sistema le foglie fi basilico lavate ed asciugate,come vedi in foto poi riempi di olio evo ogni cella del formaghiaccio e metti in freezer .
Una volta congelati li tolgo e conservo i cubetti in un sacchetto sempre in freezer e ne aggiungo uno o due nelle pietanze .

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