Occorrente:
Confezione di pane per tramezzini(quelle rettangolari)
Tutto ciò che vuoi metterci dentro(salse,paté o prodotti freschi)
Procedimento :
Stendi un canovaccio su un piano di lavoro comodo,ricoprirlo con la pellicola trasparente e stendici sopra tre fette di pane sormontandole leggermente.
A questo punto con il matterello spianale così che le giunture si attacchino tra loro diventando un unico pezzettone.
Ora è pronto per essere farcito.
Dopo di che con l'aiuto della pellicola lo arrotoli abbastanza stretto e lo avvolgi nella pellicola stessa .
vedi foto al centro
Metti il rotolone in frigor per almeno 2 ore
Poi lo tiri fuori e lo tagli a rondelle come da ultima foto e servi .

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