pere al cartoccio con amaretti

Ingredienti per 4 persone:
2 pere
25 GR di burro
2 cucchiai di zucchero
Amaretti quanto basta
Preparazione :
Accendere il forno a 200°modalitá ventilata
Preparare dei cartocci con la carta forno , dove mettere dentro ad ogni uno,un po di burro ,lo zucchero e un po di amaretti sbriciolati ,infornare e lasciare cuocere per qualche minuto.
Poi taglia in 2 la frutta e taglia a fette senza togliere la buccia.
Mettere ogni metà affettata dentro ogni cartoccio e con un cucchiaino irroratela con il succo formato all'interno di essi e rimettere in forno per 5/10 minuti .
Servite con 2 amaretti interi .

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