pan focaccia di crusca e avena

Non il solito pane ,ma proteico e pieno di fibre.
Ingredienti :
12 cucchiai di crusca di avena
6 cucchiai di crusca di grano
1 yogurt bianco greco 0%
1 confezione di formaggio light spalmabile
2 uova
1bustina di lievito Bertolini per salato
1cucchiaino raso di Sale
1/4 di latte scremato
Preparazione :
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e mescola bene .
Prendi una pirofila da forno ,rivestila con la carta da cucina e rovescia il composto ,se ti piacciono metti le spezie o i semi che desideri ,sopra,poi inforna a 200° per 30 minuti .
Una volta freddo ,puoi tagliarlo in 6 parti uguali ,che saranno le sei dosi giornaliere.
Buono anche per panini per pasti veloci ...provare per credere!

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