Oreo mini cheesecake (cotta )

Ingredienti:
400 gr di filadelphia
75 gr di zucchero
2 uova
1 cucchiaio di farina
Un pizzico di sale
1 bustina di vanillina
180 gr di oreo
12 oreo interi
Preparazione x 12 mini:
Preparare lo stampo con i pirottini di carta e sul fondo mettere un biscotto in ogniuno.
In una ciotola capiente mettere il formaggio e mescolarlo allo zucchero .poi unisci le uova e mescola bene .
Aggiungi poi la vanillina e la farina .
Ora gli oreo sbriciolati con le mani e mescola bene
Adesso con cucchiaio metti un po di composto nei pirottini lasciando il biscotto intero come fondo.
Dopo inforna a 180° per 20 minuti .
Una volta freddi si possono consumare .
Golosissimi !!!

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