fiore di pizza con pasta sfoglia

Ingredienti:
2 rotoli di pasta già pronta
Pomodoro
Mozzarella
Origano e sale quanto basta
Uovo da spennellare sopra(facoltativo)
Preparazione :
Stendere un foglio rotondo di pasta sfoglia e condirlo come fosse una pizza,con pomodoro,sale ed origano , lasciando i bordi bianchi.
Ricoprirlo con un altro foglio ,al centro mettere un bicchiere premendo leggermente e procedere con i tagli attorno come per disegnare i petali.
Ora prendi con le dita ogni petalo e rigiralo su se stesso,come in foto .
Spennellare la superficie con uovo e infornare a 200° per 15 minuti circa.
E ecco qua il gioco è fatto!!!

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