crepes salate farcite

Perché no ,Crepes salate ripiene !
Usa la ricetta per quelle dolci ,elimina lo zucchero e metti un po di sale ....farcisci con prosciutto,formaggio filante,rucola, usa la fantasia !!!!
Prima di servirle scaldale leggermente su una piastra elettrica o una padella antiaderente già farcita e piegata
Un'alternativa gustosa alla piadina o al classico toast
Buon appetito!

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