cappelletti di bresaola

Ingredienti:
Fette sottili di bresaola
Formaggio robiola
Rucola o erba cipollina tritate
Procedimento:
Ammorbidite con la forchetta il formaggio, uniteci la rucola tritata e mescolate .
Mettetene un cucchiaio su ogni fetta di rucola e chiudere a cappelletto .
Ottimo secondo leggero o antipasto, carini anche come aperitivi.

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