asparagi truccati

Non il solito modo di mangiare gli asparagi
Ingredienti:
Asparagi freschi o surgelati
Speck
Formaggio a fette
Sale pepe e parmigiano
Preparazione:
Lessa gli asparagi in poca acqua ,
Scolali e lasciarli raffreddare .
Prendine due per volta e mettici sopra una fettina di formaggio poi avvolgili nello speck.
Adagiali in una teglia con carta forno e inforna a 180° per 20 minuti
In alternativa puoi cuocerli in padella con un po di olio.

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