zuccherini

Ingredienti:
400 gr di farina
150 gr di zucchero
150 gr di burro fuso
3 uova
1bustina di vanillina
1bustina di lievito per dolci
Preparazione:
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero ,aggiungi poco alla volta la farina,miscelata al lievito e alla vanillina , diluisci con il burro fuso e impasta .
Sul tagliere infarinato stendi con spessore 5mm la pasta ottenuta e dai la forma che preferisci ,adagiali sul piatto nero del forno ,ricoperto da carta apposita e inforna a 180° per 12/15 minuti.
Prima di infornare puoi decorarli come preferisci diluendo un po di zucchero con acqua e pennellarli per far attaccare i chicchi di zucchero .
Si conservano in un barattolo o in un sacchetto chiusi,se no ammorbidiscono