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uova simpatiche


Vi ripropongo a richiesta, le Uova simpatiche ,per chi se le fosse perse ...
Ingredienti:
Uova
1 fetta di bacon per uovo
Fette di pane
Formaggio da fondere ,se piace
Sale pepe
Un po di erba cipollina
Preparazione :
Usa lo stampo per i muffin ,se non ce l'hai ,i pirottini di alluminio
Ungi un po tutti i buchi o gli stampini che utilizzi con un po di burro.
Fai rosolare le fette di bacon in una padella antiaderente senza nessun grasso aggiunto .
Taglia il pane a forma del fondo dello stampino.
Inizia a riempire a strati cosi:in fondo il pane ,poi metti la fetta di bacon cotta, intorno come in foto .
A questo punto metti il formaggio (se vuoi)e apri l'uovo dentro .sale e pepe e inforna a 180° per 15 minuti circa ....
Quando esce ,aggiungi qualche pezzetto di erba cipollina e impiatta
Un modo divertente di mangiare l'uovo ...molto buono e d'effetto!

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