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torta nesquik


(Per farla si usa un barattolino -b- vuoto di uno yogurt da 125 GR)
Ingredienti :
2 uova
1 b. Di zucchero
2,5 b. Di farina
Mezzo b. Di latte
Mezzo b. Di olio di semi
Un pizzico di sale
Mezza bustina di lievito per dolci
1,5 b. Di nesquik in polvere
Procedimento super veloce :
Versa in una ciotola uova e zucchero e frullale fino a che diventano belle spumose .
Aggiungi olio e latte a filo ,sempre continuando a mescolare .
Ora metti la farina,il lievito e il nesquik e il pizzico di sale ,mescola il tutto con un cucchiaio di legno .
Rovescia in una tortiera rivestita di carta forno di cm. 22 e cuoci a 180° per 30 minuti .
Da fredda spolvera con lo zucchero .
Sofficissima e deliziosa

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