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torta allo yogurt (quella dei barattoli)

chi è che in casa non ha uno di questi?
se hai poco tempo fai questa torta....senza l'uso della bilancia ,delle fruste e velocissima.
ingredienti:
3 uova
1 yogurt a piacere
per misurare i prossimi ingredienti usa il barattolino vuoto dello yogurt
3 barattoli di farina per dolci
1 e mezzo di zucchero
mezzo di olio di semi
poi una bustina di lievito per dolci
procedimento:
mescoli tutto partendo da uova e zucchero
poi unisci farina e lievito
infine lo yogurt e l'olio
mescoli bene finchè vedi tutto liscio e rovesci in una tortiera 22/24 cm ,foderata di carta forno
poi metti in forno 150/160° per 30 minuti

la torta hulk si fa in questo modo,ma si usa lo yogurt al cocco ,e si aggiunge un barattolino vuoto di sciroppo alla menta!
una volta cotta e raffreddata si può spalmare sopra la nutella e spolverizzare tutto con cocco in polvere o zucchero a velo
provala nelle due versioni!!!!

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Ingredienti: 3 uova 200 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 250 ml di panna per dolci 1 bustina di vanillina (facoltativa) La buccia grattugiata di un limone 1  bustina di lievito in polvere 300 gr di farina Zucchero a velo per guarnire Preparazione : Dividi gli albumi dai rossi e montali a neve molto ferma e metti da parte. In una ciotola grande frulla le uova con lo zucchero aggiungi la panna liquida e mascarpone e continua a frullare. Aggiungi poi la farina setacciata con il lievito e la vanillina, l'impasto indurirà,ma non preoccuparti aggiungendo gli albumi montati si ammorbidirà di nuovo. Mescola quindi adagio per non smontare gli albumi unendoli un po' alla volta al resto. Ora rovescia l'impasto in uno stampo in silicone oppure imburra bene per non fare attaccare. Cuoci a 180 gradi per circa 45 minuti. Prima di sfornare fai la prova stecchino, se esce asciutto é pronta Da fredda cospargi con lo zucchero a velo Sofficissima!

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