polpette di tonno e patate

Ingredienti:
300 gr di patate
150 gr di tonno al naturale sgocciolato
1uovo
2 ciuffetti di prezzemolo
pan grattato e sale
Olio evo
Semi di sesamo
Preparazione:
Lessa e schiaccia le patate
Aggiungi il tonno sgocciolato,il prezzemolo tritato e l'uovo.
Regola di sale ,incorpora ed aggiungi pan grattato quanto basta per poterlo maneggiare con le mani .
Ora forma delle palline che passerai nel pan grattato e nei semi.
Appoggiale come da foto nella teglia del forno con carta,filo d'olio e cuoci a 180° per 15 minuti fino a doratura .
Accompagnate con una bella insalata mista o pinzimonio sono ottime!

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